Uma indústria de pasta de amendoim instalada em Peruíbe (SP), com capacidade para produzir até 10 toneladas por dia e exportar para Estados Unidos, Argentina, Bolívia e Paraguai, nasceu de uma receita preparada na cozinha de casa. A transformação começou em 2011, quando Juliana Maena buscou uma alternativa para complementar a renda da família após perder o marido.
Sem dinheiro para comprar a pasta de amendoim que os quatro filhos gostavam, ela vendeu roupas usadas, reuniu R$ 10 e comprou um saco de amendoim cru. A primeira receita agradou à família e, pouco depois, passou a despertar o interesse de vizinhos e conhecidos, que começaram a encomendar o produto.
As encomendas se repetiram e mostraram que a produção podia ir além do consumo doméstico. O aumento da procura levou Juliana a ampliar a fabricação e transformar uma receita criada para a própria família em uma fonte de renda.
Esse movimento marcou o início da empresa. Nos anos seguintes, a produção ganhou estrutura, a gestão foi organizada e o negócio avançou até alcançar o mercado internacional.
Pasta de amendoim conquistou mercado antes da empresa
Os pedidos deixaram de vir apenas de familiares e amigos à medida que novos consumidores conheciam o produto. A procura crescente confirmou que havia espaço para ampliar a produção e investir na formalização do negócio.
Em 2016, Juliana fundou a La Ganexa. A empresa preservou a característica familiar desde o início, com os filhos Allan, Allex e Alline, além do cunhado Thiago Fernandes, responsáveis pelas áreas comercial, marketing, financeira e administrativa.
A divisão das funções permitiu distribuir responsabilidades, profissionalizar a gestão e acompanhar o crescimento da operação sem concentrar todas as decisões em uma única pessoa.
Qualidade abriu mercado internacional
A expansão para outros países começou após a empresa conquistar a certificação da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (ABICAB), que estabelece exigências superiores às adotadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para produtos à base de amendoim.
Com essa certificação, a marca iniciou exportações para Estados Unidos, Argentina, Bolívia e Paraguai. O primeiro embarque para o mercado norte-americano ocorreu depois que um brasileiro residente na Flórida experimentou o produto e decidiu comercializá-lo naquele país.
Além das exportações, a empresa vende os produtos pelo comércio eletrônico e abastece redes varejistas brasileiras. A próxima etapa do crescimento prevê a ampliação da linha de confeitaria sem adição de açúcar e a avaliação da entrada no segmento de franquias.
