Gastronomia

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Prato de bacalhau com arroz e azeitonas pretas, servido com taça de espumante e pão rústico ao fundo.

Harmonização de vinhos na Páscoa transforma sabores em memórias

A harmonização de vinhos na Páscoa valoriza o tradicional almoço com bacalhau, sugerindo combinações ideais com espumantes, vinhos brancos e…

15/04/2025 09:08

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Pessoas sorrindo e conversando em mesa de cafeteria ao ar livre durante o dia, ilustrando a tendência de festas em cafeterias.

Festas em cafeterias durante o dia ganham força no Brasil

As festas em cafeterias durante o dia estão se tornando uma nova forma de celebrar. Com foco em experiências leves,…

14/04/2025 12:02

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Prato típico de Nova Orleans, destaque entre as melhores cidades para comer em 2025, servido em panela de ferro com arroz, legumes e carnes.

Melhores cidades para comer: confira ranking dos destinos gastronômicos de 2025

A revista Time Out divulgou o ranking das melhores cidades para comer em 2025. Nova Orleans lidera a lista, seguida…

30/03/2025 09:41

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Pratos típicos da gastronomia de Dom Quixote, com carnes, legumes e pães, servidos na região de Castilla-La Mancha.

Gastronomia de Dom Quixote resgata sabores da literatura

A gastronomia de Dom Quixote, descrita na obra de Cervantes, ainda resiste ao tempo na região de Castilla-La Mancha. Pratos…

28/03/2025 19:11

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Taça de vinho tinto sobre barril de madeira em adega, ilustrando tema sobre se vinho tinto faz bem para a saúde.

Vinho tinto faz bem para a saúde? Veja o que dizem os estudos

O vinho tinto faz bem para a saúde quando consumido com moderação. Rico em polifenóis como o resveratrol, pode ajudar…

26/03/2025 16:50

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Banca de frutas nativas e tropicais em feira, destacando a diversidade e cores dos alimentos naturais.

cultura e tradição preservadas nas frutas nativas

Gian Paolo Daguer lidera um projeto para preservar frutas nativas raras na Colômbia, país rico em biodiversidade. Através do projeto…

21/03/2025 11:54

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Dicas infalíveis para uma ceia de Ano Novo cheia de sabor e tradição

Organize a ceia de Ano Novo com pratos saborosos e decorações incríveis, desde entradas criativas até sobremesas irresistíveis para todos…

30/12/2024 18:09

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Bebidas para o Ano Novo: espumante, moscatel ou frisante?

Saiba as diferenças entre espumante, moscatel e frisante, e escolha as melhores bebidas para o Ano Novo de acordo com…

30/12/2024 15:16

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Qual panetone comprar neste Natal? Conheça os mais premiados de 2024

Confira os 5 melhores panetones do mercado neste Natal e escolha a opção que mais agrada seu paladar e seu…

12/12/2024 21:04

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Café mineiro da Fazenda Serra do Boné é eleito o melhor do mundo

Café mineiro da Fazenda Serra do Boné é eleito o melhor do mundo no Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy,…

12/12/2024 20:49

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João Victorino, educador financeiro e professor de MBA no Ibmec, sorrindo em ambiente corporativo, com dicas de como gastar menos na preparação da ceia de Natal.

Como gastar menos na ceia de Natal? Dicas para não estourar o orçamento

As festas de Natal são alegres, mas podem ser caras. Com a ceia de Natal em 2024 prevista para custar…

11/12/2024 18:08

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Imagem de Luiz Fernando Bittencourt e Nilza Mendonça no evento de lançamento.

Sistema Fecomércio Ceará lança cartilha Grolado com receitas regionais

O Sistema Fecomércio Ceará apresentou, na última quinta-feira (28), a cartilha Grolado, de autoria da...

04/12/2024 15:36

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