O ovo já foi visto como vilão, mas hoje é considerado um dos alimentos mais completos e nutritivos. Rico em proteínas, vitaminas e minerais, ele é prático e versátil, ideal para o dia a dia. Com algumas dicas simples, você pode incluir o ovo na sua rotina e aproveitar seus benefícios para a saúde. Confira maneiras fáceis de incorporar esse superalimento nas refeições.
Café da manhã reforçado
O ovo é uma excelente opção para o café da manhã. Mexido, cozido ou em forma de omelete, ele oferece energia e saciedade para o início do dia. Para uma refeição ainda mais completa, experimente adicionar vegetais como espinafre, tomate ou abobrinha, que enriquecem o prato com fibras e ajudam na digestão.
Lanches práticos e nutritivos
O ovo cozido é uma ótima escolha para lanches rápidos e saudáveis. Ele é fácil de transportar e fica perfeito para matar a fome entre as refeições. Rico em proteínas, ele ajuda a manter a saciedade por mais tempo, tornando-se uma opção ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de uma boa nutrição.
Reforço para as saladas
Quer dar um toque extra de proteína à sua salada? Adicione ovos cozidos! Eles aumentam a saciedade e tornam a refeição mais completa. Além disso, combinam bem com diferentes tipos de folhas e vegetais, adicionando sabor e nutrientes à sua salada.
Substituto para carnes
O ovo pode ser um ótimo substituto para a carne, especialmente em refeições vegetarianas. Rico em proteínas, ele se encaixa bem em pratos como arroz e feijão, ou combinado com legumes. É uma alternativa saudável, acessível e fácil de preparar.
Dicas de preparo saudável
Para aproveitar os benefícios do ovo sem comprometer a saúde, prefira métodos como ovo cozido, pochê ou mexido com pouco óleo. Evite frituras para reduzir a ingestão de gorduras desnecessárias. Seguindo essas dicas, você transforma o ovo em um aliado poderoso para a saúde e o bem-estar diário.
