Pesquisadores da Universidade Flinders, na Austrália, descobriram que uma dieta rica em vegetais, frutas, grãos integrais e nozes pode ser a chave para reduzir o ronco durante o sono e diminuir o risco de apneia obstrutiva do sono (SAOS). Publicado na revista científica ERJ Open Research, o estudo analisou dados de 14.1210 participantes da Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição dos EUA.
O objetivo principal da pesquisa foi investigar os fatores de risco associados à apneia obstrutiva do sono e entender como diferentes padrões alimentares podem influenciar esse risco. Os participantes foram solicitados a relatar sua ingestão alimentar das últimas 24 horas, que foi categorizada em três grupos: uma dieta saudável baseada em vegetais, uma dieta rica em alimentos de origem animal e uma dieta pouco saudável, com consumo de bebidas açucaradas, doces e sobremesas.
Os resultados revelaram uma associação significativa entre a dieta e o risco de SAOS. Aqueles que seguiram uma alimentação saudável, predominantemente à base de plantas, apresentaram uma redução de 19% no risco de ronco durante o sono, em comparação com os participantes que consumiram uma dieta menos saudável. Por outro lado, os indivíduos com uma dieta pouco saudável tinham um risco 22% maior de desenvolver apneia obstrutiva do sono.
Yohannes Melaku, autor do estudo, enfatizou a importância dos resultados, destacando que a qualidade da dieta desempenha um papel fundamental no gerenciamento do risco de SAOS. Ele ressaltou que elementos dietéticos prejudiciais podem afetar a massa gorda, a inflamação e o tônus muscular, todos fatores relevantes para o desenvolvimento da apneia obstrutiva do sono.
Essas descobertas não apenas ressaltam a importância de uma dieta saudável na prevenção de distúrbios do sono, mas também indicam os múltiplos benefícios de uma alimentação baseada em vegetais para a saúde em geral. O estudo oferece uma perspectiva valiosa sobre como pequenas mudanças na dieta podem ter um impacto significativo na qualidade do sono e no bem-estar geral.
