O hábito de brindar está mudando. Atualmente, em diferentes cidades brasileiras, as bebidas sem álcool passaram a ocupar espaço real em encontros, festas e bares. Nesse contexto, optar por bebidas sem álcool não representa isolamento nem afastamento da vida social. Ao contrário, essa escolha indica um interesse crescente por experiências que preservam a clareza mental e o cuidado pessoal, sem que isso signifique abrir mão do convívio e do ritual coletivo que envolve sentar à mesa e compartilhar um drink.
Bebidas sem álcool no cotidiano social
Nesse cenário, as bebidas sem álcool ampliaram as possibilidades de quem deseja participar de eventos sem consumir etanol. Hoje, mocktails, cervejas sem álcool e outros drinks sem etanol aparecem nos cardápios como opções elaboradas, com apresentação semelhante aos coquetéis tradicionais. De acordo com o psicólogo André Machado, esse comportamento está ligado a uma atenção maior aos efeitos do álcool sobre o humor e a ansiedade. Segundo ele, pesquisas indicam que 41% dos adultos planejam reduzir o consumo por motivos relacionados à saúde mental, especialmente entre millennials e geração Z, o que fortalece o espaço das bebidas sem álcool no convívio social.
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Alternativas ao álcool e novas experiências
Além disso, o mercado passou a explorar alternativas ao álcool com propostas mais complexas. Nesse movimento, marcas brasileiras investem em bebidas sem álcool à base de vinagre de maçã, infusões e cervejas sem álcool enriquecidas com vitaminas. Para a bartender Maria Fernanda, o uso de plantas adaptógenas, como jambu e gengibre, acrescenta camadas de sabor e intenção à experiência. Segundo a profissional, essas bebidas deixam de ser apenas substitutas do álcool e, assim, passam a oferecer estímulos sensoriais próprios, reforçando o valor das bebidas sem álcool como escolha consciente.
Cuidado individual
Outro ponto relevante associado às bebidas sem álcool é a redução de danos. André Machado explica que, em muitos casos, a substituição ajuda na moderação ao manter sinais visuais e gustativos semelhantes aos do consumo tradicional. Ainda assim, ele alerta que, em algumas situações, a semelhança entre bebidas alcoólicas e bebidas não alcoólicas pode funcionar como gatilho emocional. Por isso, o especialista reforça a importância do autoconhecimento. Segundo ele, a decisão parte do indivíduo, enquanto o ambiente social, aos poucos, se adapta às opções sem álcool.
Dessa forma, as bebidas sem álcool deixam claro que socializar não depende mais de um único padrão. Ao mesmo tempo, a ampliação da oferta de drinks sem etanol cria ambientes mais inclusivos, respeita escolhas pessoais e aponta para um futuro em que celebrar também significa cuidar de si.
Confira algumas opções de bebidas sem alcool:
- IPA Lucinada Luci™
- Freixenet Rosé sem álcool
- Kit degustação 4 sabores clássicos Kiro
- Aperitivo não alcoólico Drink Lucia
