|
Getting your Trinity Audio player ready... |
O consumo regular de chá verde tem sido associado a uma série de efeitos positivos sobre a saúde, entretanto a forma de preparo e consumo faz toda a diferença. Um estudo publicado no Science Daily no dia (28/01), baseado em uma ampla revisão científica, reforça que os benefícios do chá verde estão ligados à redução do risco de doenças crônicas, enquanto versões industrializadas podem comprometer esses efeitos.
Os benefícios são especialmente evidentes na proteção do sistema cardiovascular. Segundo a revisão, evidências apontam que o consumo frequente pode ajudar a reduzir a pressão arterial e melhorar os níveis de colesterol. Além disso, grandes estudos de coorte indicam menor risco de morte por todas as causas e redução significativa de doenças cardiovasculares entre consumidores regulares de chá verde.
Apoio
Esses efeitos estão associados à presença de polifenóis, principalmente catequinas, compostos bioativos que exercem ação antioxidante e anti-inflamatória. Por isso, o chá verde se destaca como um aliado importante na promoção da saúde a longo prazo.
Benefícios do chá verde no metabolismo e no controle do peso
Outro ponto central dos benefícios do chá verde envolve o metabolismo. De acordo com a revisão, as catequinas podem auxiliar na perda de peso e melhorar marcadores metabólicos em pessoas com obesidade. Além disso, há evidências de melhora no controle glicêmico, o que contribui para a redução do risco de diabetes.
Portanto, quando inserido em um estilo de vida equilibrado, o chá verde pode atuar como um suporte natural para a saúde metabólica e para a prevenção de doenças crônicas.
Cérebro e envelhecimento saudável
Os benefícios do chá verde também se estendem à saúde cerebral. Estudos observacionais indicam que consumidores regulares apresentam menores taxas de declínio cognitivo e menos biomarcadores associados à doença de Alzheimer. Além disso, as catequinas podem ajudar a retardar a perda muscular relacionada ao envelhecimento, favorecendo força, função física e autonomia em idosos.
Embora os benefícios do chá verde sejam amplamente reconhecidos, a revisão alerta para riscos associados a chás engarrafados e chás de bolhas. Esses produtos frequentemente contêm açúcares, adoçantes artificiais e conservantes que podem neutralizar os efeitos positivos. Há ainda preocupações com resíduos de pesticidas, metais pesados e microplásticos, especialmente em consumos elevados e prolongados.
Os autores reforçam que os benefícios são mais evidentes quando a bebida é consumida fresca e preparada na hora. A ingestão moderada pode ajudar a reduzir riscos de doenças cardiovasculares, diabetes e câncer.
