A receita antinflamatória compartilhada pela terapeuta ayurvédica e farmacêutica Fábia Tavarnaro vai além da nutrição. Afinal, trata-se de um alimento funcional que auxilia no equilíbrio do corpo, na prevenção de inflamações e na saúde da pele.
Na visão da Medicina Ayurveda, cuidar da pele começa de dentro para fora. Portanto, adotar uma dieta anti-inflamatória ajuda a reduzir melasma, acne, rosácea, psoríase e dermatites. Ademais, contribui para mais vitalidade e bem-estar.
Receita antinflamatória para pacificar Pitta e Vata
Este purê anti-inflamatório é indicado para pacificar os doshas Pitta e Vata que, em desequilíbrio, podem gerar problemas cutâneos. Assim, o preparo se torna uma prática simples de autocuidado.
Ingredientes
- 2 mandioquinhas-salsa (batata baroa)
- 2 inhames
- 1 col. chá de cúrcuma pura
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 col. sopa de azeite ou ghee
- 1/2 xíc. de leite de aveia
- Sal a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, cozinhe as raízes até ficarem macias. Em seguida, bata no liquidificador ou mixer com os temperos, finalize com azeite ou ghee e sirva como acompanhamento. Contudo, se preferir, transforme em sopa creme adicionando mais legumes.
No vídeo a seguir, confira 3 dicas práticas para melhorar sua alimentação de acordo com o Ayurveda:
Benefícios da receita antinflamatória para a pele
Incluir essa receita antinflamatória no cardápio pode trazer resultados notáveis. Entre eles:
- Reduz inflamações no organismo
- Nutre e ilumina a pele
- Promove detox natural com o inhame
- Acalma o corpo e auxilia no equilíbrio emocional
- Contribui para prevenção de doenças inflamatórias
Aliás, se sobrar purê, basta refogar cogumelos, adicionar o preparo com um pouco de água e ferver por 5 minutos. O resultado, então, será uma sopa terapêutica deliciosa para o jantar.
Um convite ao autocuidado com receita antinflamatória
Ao inserir um alimento funcional anti-inflamatório na rotina, você fortalece corpo e mente em um mesmo gesto de autocuidado. Enfim, é um caminho de regeneração natural que une sabor, equilíbrio e bem-estar.
Experimente essa receita em casa e, inclusive, compartilhe com quem você ama: saúde e vitalidade também podem ser servidas à mesa.
Para acompanhar mais dicas e conteúdos da terapeuta ayurvédica Fábia Tavarnaro, siga no Instagram: @fabiatavarnaro.
