Waru Waru: agricultura andina

Comunidades nos planaltos andinos ressurgem com uma antiga técnica agrícola intitulada Waru Waru para enfrentar a crise climática. Originalmente utilizados pelos aimarás há 2.000 anos, esses “cumes” de terra, rodeados por água, são agora uma defesa eficaz contra a seca.

Um retorno necessário

Após décadas de esquecimento, os Waru Waru ressurgem na década de 1990 para fortalecer a agricultura em solos marginais. Enquanto o Império Inca os negligenciava, comunidades como Acora, no Peru, veem-nos como uma esperança de técnica agrícola contra a crise climática.

Antiga técnica agrícola resiste à seca

Em 2023, a localidade de Puno enfrentou uma seca histórica. No entanto, graças aos Waru Waru, os agricultores conseguiram resistir ao déficit hídrico e à escassez de alimentos. Essa técnica não só preserva a água, mas também mantém as culturas vitais, como batatas e quinoa.

Outras Soluções Contra a Crise Climática

Além da técnica agrícola Waru Waru, outras abordagens emergem para combater a crise climática.  A regeneração do solo ganha destaque como uma solução promissora. Ao melhorar a saúde do solo, através de práticas como redução de áreas de cultivo e aumento de culturas fixadoras de nitrogênio, pode-se aumentar sua capacidade de capturar e armazenar carbono, ajudando a mitigar as mudanças climáticas.

Além disso, essa antiga técnica agrícola oferece uma alternativa sustentável à produção convencional de carne. Com o desenvolvimento da carne cultivada e a diversificação das fontes de proteína vegetal, espera-se reduzir significativamente as emissões associadas à produção de alimentos, contribuindo para um futuro mais verde e equilibrado.